Während des Zweiten Weltkriegs war französischer Wein kein triviales Produkt. Tatsächlich erwies es sich nach dem Fall Frankreichs in den Augen der Nazi-Führer als eines der wertvollsten französischen Güter. Im Jahr 1940 wurden „Weinführer“ (von Berlin ernannte offizielle Delegierte und Weinexperten) in alle Weinregionen Frankreichs entsandt, um die heftigsten Plünderungen zu koordinieren, die das Land je erlebt hatte. Neben dem sehr unklaren Verhältnis zwischen dem Vichy-Regime und dem Dank der Zusammenarbeit vieler französischer Fachleute mit den Besatzern war dieses umfangreiche Weinsammlungsprogramm ein Drama, das viele am liebsten vergessen würden. Jetzt, mehr als siebzig Jahre nach dem Ende des Konflikts, ist es an der Zeit, die Geschichte dessen zu erzählen, was wirklich passiert ist. Nach einer sorgfältigen Untersuchung und ausschließlich unter Berufung auf bisher unveröffentlichte Quellen enthüllt Christophe Lucand die Geschichte der Welt des französischen Weins wurde den Prüfungen des Krieges, der Besatzung und aller damit verbundenen Kompromisse ausgesetzt.